2015年5月13日 星期三

104/5/7 (四) 電影 ,人生,與扶輪大使: 我的美國教育文化之學思歷程 心得

        透過這次許聿靈博士的分享,個人覺得收穫滿多的,首先,個人滿印象深刻的是他所分享的這段歷程,原因是自己思考到有很多人不管在面對什麼樣的選擇,都一定會遇到各式各樣的問題,而如今講者能夠以著講師的身分針對自己過去的經歷侃侃而談並且給予寶貴的意見,體會到因為在過程中沒有放棄、想盡辦法突破並且挑戰的關係而能夠成為得勝者,進而成為能夠給予寶貴意見的領導者,透過這個體會看見了如今能夠站在頂端的那些成功者跟自己的差別,比起環境、資質的差異,更關鍵的是面對每一個困難,有沒有盡全力去挑戰並得勝,這成為自己接下來應該要改變的部分。

接下來,透過講師所放映的救救蔡英文的影集,除了看到了自己應該要具備那份大膽嘗試的內心以外,搭配講師的經歷分享,感受到自己的觀念不應該一直停留在「失敗為成功之母」,而是「得勝才是真正的成功之母」,自己體會到了這個部分。

最後,講師分享到的就算在台灣拿到檢定再高分,到國外實際上要使用到語言時,才發現自己無法好好地透過這個語言工具來溝通的部分,自己領悟到學習時,比起只是知識性、理論性地來了解,更重要的是能夠深入地體會並且應用於生活中,這才成為真正的學習...因此,透過這場講座收穫雖多,但唯有透過自己生活的變化才是真正能把這些收穫帶走的核心方法。

2015年5月7日 星期四

104/4/9 (四) 一顆蛋改變世界 飲食 行動與未來 心得

        這次的演講,由於跟自己生活關聯性很大的關係,所以覺得滿印象深刻的。在生活中,早上起床去買早餐時,三明治、漢堡、蛋餅等,幾乎都跟蛋脫離不了關係,之後到了中午,去到麵店或便當店,菜色也幾乎都有蛋的身影在其中,再過1-2個小時,午茶時間,蛋糕、茶葉蛋等食品也都包含著蛋的成分,此外,到了晚餐時間,不管是簡便的壽司或是便當、湯品,又或者是火鍋,蛋也不知不覺地進入了我們的消化系統中。

仔細思考便會發現,每個人一天基本上不知不覺都會吃到2顆蛋以上,而這些蛋看似唾手可得,但聽完這次的演講後,讓我想起之前國際新聞的內容,裡面講到雞農為了在有限的空間內生產出更多的蛋所用的方法,甚至每隻雞從出生到死亡只能在不到一坪的空間內活動,想到這個部份時,就讓我開始省思因為自己的生活需求而造成的問題,因而覺得從自己開始更努力地意識這個問題來改變自己的飲食習慣時,相信會漸漸地對這個問題的解決是有幫助的。

104/3/26 (四) 永續餐桌 紀錄片與講評心得

        看完這次永續餐桌的紀錄片後,個人覺得很深刻,原因是如今地球上生存的人口數量是70億,其中從事農業的人口卻僅有7%,而這些人卻肩負著養活70億人的重責大任,看到這個數據時,對於不斷在研究的基因轉殖技術的重要性有了更進一步的看見,也終於可以理解為何會有這麼多的商業行為下的黑暗面。
        回到正題,不可否認在我們的生活中,肉類確實佔有了我們所吃的東西中滿大的比例,而透過這個紀錄片所描述的內容,我也才更加了解為了供應這些肉類,所需要消耗的糧食數量是極為龐大的,因此,我覺得減少肉類的攝取是必要的,如今在許多的社會中可以看見攝取過多肉類的後遺症,包含肥胖、高血壓等,更何況如果能夠把為了供應這些肉類所需要消耗的糧食的一部分提供給那些面臨飢荒的國家,想必所帶來的益處不僅是健康上的益處,而是能夠拯救更多生命,因此,自己想到可以開始實踐的部分就是──減少肉類的攝取,期待也能夠讓更多人加入這個行列,進而幫助到更多的人。